“哥，你没事吧？”陈晓梅见大哥抓着一只喇蛄咧着嘴笑，被吓到了，弱弱的问道。“小妹，你知道这是什么吗？”“喇蛄。”“又叫小龙虾，美味佳肴啊。”“哥，这东西不能吃，都是吃粪便和腐肉的，脏死了。”“那都是瞎扯……偶尔吃一顿没事。”陈猛说到一半，连忙改口。传闻小龙虾是当年倭寇引入我国，专门处理死尸的。至于这传闻可不可信，未知。这东西九十年代初，在两湖地区出现，只不过那时候还不流行，属于上不了台面的东西，只限于当地的百姓自己弄来下酒。直到2000年之后，开始全国流行，风靡一时。现在，在陈家沟村所在的河省，绝对是新鲜玩意，根本没有人吃。这个商机，绝对不能让别人知道。“小妹，这东西咱们村里多吗？”陈猛心悬了起来，发现了财路，万一小龙虾不多，那也是百搭。“多啊，田间地头河沟里到处都是，尤其谢寡妇家的那口鱼塘，里面全是这东西。”陈晓梅说道。“太好了，发财了。”陈猛一阵兴奋，“小妹，这玩意能吃，千万别跟别人说，免得被被人抢了去。”“我知道了。”陈晓梅点点头，心说，谁会抢这恶心人的东西，倒给钱都没人要。随后。陈猛让小妹回去拿了篮子，就在这条小溪里，抓了足足四五斤小龙虾，兴高采烈的带回家，“小妹，今天中午哥给你露一手，让你尝尝什么叫麻辣小龙虾。”中午。陈大柱老两口加上陈晓梅，三个人躲在厨房外面，偷偷的往里看，只见陈猛居然拿着一个鞋刷子把一只只喇蛄刷的油光铮亮，又是扒蒜又是切辣椒，最后又洗了几根黄瓜……准备烧火做饭。柴火灶，陈猛压根没用过，折腾了好一阵，才把火烧着，火柴都浪费一盒，要是有个火机，哪用得着这么麻烦。“老头子，他在做什么？”“谁知道……”“我知道，大哥说要给我做麻辣小龙虾吃。”“他会做饭？打小油瓶子倒了都不带扶的。”“大哥好像变了个人似的，今天居然吃起了红薯，并且还帮我拿猪草。”陈家三口子面面相觑，此时此刻的陈猛，完全颠覆了他们的认知。烧火，倒油，拍蒜，放辣椒花椒……动作一气呵成，看起来厨艺十分精湛。陈猛闻到了调料炸出的香味，连忙把小龙虾倒进锅里，大火翻炒，不消片刻，一只只原本还有些发黑的小龙虾，个个变得红彤彤的，散发着诱人的色泽和香气。然后又添上水，大火闷煮了半小时。直到彻底入味。陈猛才把黄瓜放入，翻炒了一会儿，用大瓷盆装了满满一盆子。“好吃的来了。”陈猛品咂了一下味道，虽然缺了点什么，但已经很不错了。作为资深吃货，为了一饱口福，他还专门拜师学艺过。绝对可以摆摊做买卖了。陈家三口子连忙跑回到堂屋，围着餐桌坐好。随后。陈猛端着一盆子红彤彤的小龙虾走了进来，“尝尝，绝对是你们从来没吃过的美味。”“这个……能吃？”陈大柱犹豫道。“我吃给你们看。”陈猛剥了一只肥硕的小龙虾，示范给他们怎么吃这东西。到底是小妹年轻，接受能力强，见陈猛吃的满嘴流油，连虾头都不放过，嗦了又嗦。也拿了一只，学着吃了起来。入口就辣的不行。但是味道却很好，麻辣鲜香，甚至比陈晓梅过年吃的肉都要香，“大哥，原来这东西真的很好吃，爸妈，你们也尝尝，大哥没骗人。”陈大柱老两口将信将疑，挑了一只小的，放在嘴里嗦了嗦味，顿时，满嘴油香，连忙学着陈猛的样子剥开吃了起来。一只接着一只。根本停不下来。不多时。三个人都辣的满头大汗，可越辣越想吃。“这个时候，要是有一杯冰冻啤酒，那才叫享受。”陈猛感慨道。陈家人一听，立刻停止了动作，一个个畏惧的看着他。陈猛错愕了一下，随即反应过来，他一喝醉就爱撒酒疯，对家人拳打脚踢，家人已经害怕他喝酒了。“我就是这么随口一说，以后都不喝酒了。”陈猛尴尬地道。妈的，人渣，作了孽，害的老子要来偿还良心债。“猛啊，家里就这十块钱了，你拿去买酒喝。”陈大柱又摸出了那张破破烂烂的十块钱。“不喝。”“拿去吧，只要少喝点，喝了酒不打人就行。”陈大柱把十块钱放在陈猛面前。陈猛看着那张皱皱巴巴，随时都能破成两半钱，鼻尖有些发酸，可以想象，这钱被他藏了多长时间了，甚至，都能闻到汗臭味。在平均月工资不到300的92年，十块钱，可以买三斤肉，半学期的学杂费，也不过二三十块钱。说实话，十块钱并不多，即便鸟不拉屎的陈家沟村的村民，哪个家里没个三两千块钱。而老陈家，全部家当只有十块钱，平时吃的是猪食，住的是随时都能倒塌的危房。这一切，全都拜他所赐。陈猛拿起十块钱，觉得格外的沉重，“小妹，你去买四瓶啤酒，今天高兴，咱们一人一瓶……吃小龙虾不配啤酒，总感觉少了点什么。”92年，一瓶啤酒1块钱。在陈家沟村这种人均月收入不足100块的地方，算得上是奢侈消费。陈晓梅不敢反驳，拿了钱去了村里的小卖部，提了四瓶啤酒回来。一人一瓶。谁也不许多喝。陈猛亲自分配，看着父母和小妹战战兢兢，而又贪婪的喝着冰冻啤酒，那小口小口抿着的样子，像是在品尝琼浆玉液……陈猛才意识到，这居然是他们第一次喝啤酒。这顿饭，是陈家许多年以来，吃的最香，最开心的一顿饭。甚至母亲赵槐花在陈猛给她剥了一只虾的时候，哭了。这么老实，而又知足的亲人，凭什么不善待？陈猛又想给自己一巴掌了……吃了饭。陈猛就迫不及待的提出了自己的发财大计，“爸妈，咱家真的没钱了吗？有的话，拿出来，我想做买卖。”啪！！陈大柱手里的酒瓶子摔的粉碎，惶恐的看着陈猛，“我就知道，你做这顿饭没安好心。”
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