姜云珠来到店里，王田正站在那里悄悄打量店面。
“坐。”姜云珠道。
“多谢。”王田等姜云珠坐了，这才坐下。
“不知道我娘跟你怎么说的，我们店里是要招跑堂的伙计，听说你以前做过？”
“做过。”王田道，“都是做惯了的。”
“在哪家做的？”
“悦达酒楼。”
哦，那家菜里吃出过老鼠头，然后倒闭的酒楼。
“那家菜里的老鼠头是你放的？”姜云珠随口问道。
王田的脸色可谓精彩至极，但他很快反应过来，站起身恼道，“你怎么能这么冤枉我，我那几天生病了，根本不在店里，不信你去问那些伙计。”
姜云珠笑了，一般那个店里的伙计被问到这个问题，如果不是他做的，他会如何反应呢？
肯定不是立刻替自己辩驳，而是觉得她脑袋有毛病，忽然问他这种问题。
姜云珠看着他跳脚的模样，淡淡道，“人在做，天在看，不知道你娘是否真的去了，若没有，听到你要卖身葬她，不知道该夸你一句孝顺，还是……”
王田真名宋林，是宋老二的大儿子，四年前悦达酒楼饭菜里的老鼠头确实是他放的，这次他们打听过了，得知栖山居要招跑堂的，便想故技重施。
谁想到……宋林的娘当然活得好好的，想到他娘若听说这件事……
宋林一张脸涨成了猪肝色，又是尴尬，又是羞恼，他没想到姜云珠一下就识破了他。
两条街外，宋掌柜跟宋老二正等在那里。
这时宋林走了过来，两人立刻围上来问，“怎么样，成了吗？”
“成个屁！”宋林满腔怒火全撒在了两人身上，“你们俩个，是我大伯跟我爹吗？咒我娘死，还让我做那种缺德事。现在好了，被人识破了！
你们俩躲在后面，装好人，让我去丢人，我看你们也没安好心。
大伯，你是不是就盼着我被关进牢里呢，不然怎么不让你儿子去？你儿子也年纪不小了，成天在家吃闲饭。
爹，你怎么就信了他呢？每次坏事都让咱们干，他捡现成的，我看他不是个好东西。
等哪天，顺便把咱们爷俩也送进牢里，他独占酒楼，他才开心呢！”
宋林口不择言，竟然把宋掌柜的期许给说了出来。
宋老二一张脸变颜变色，看看宋掌柜，觉得宋林的话有道理啊。
“大哥，没想到你这么歹毒。”宋老二愤愤地对宋掌柜道。
“我没那个意思。”宋掌柜赶紧说。
“那就把酒楼分我一半。”宋老二道。
“酒楼就一个，怎么分？”宋掌柜恼道。
“卖了分银子就是了。”宋老二道。
宋掌柜真被他气死，一个能下金蛋的母鸡，他竟然为了银子，要把母鸡卖了？关键，宋林竟然还在旁边帮腔，觉得这是个好主意。
三人闹成一团，最后宋掌柜给了两人银子，两人才离开。
宋掌柜站在那里，太阳穴突突直跳，他这才叫偷鸡不成蚀把米。
姜云珠自然不知道他们如何，她只知道，宝福楼还真对栖山居下手了，看来以后她更要小心谨慎些。
她正想着，外面竟然又来了人。
“请问，你们这里招工吗？”是一个年轻男人，他身上背着个老妇，身后跟着个妇人。
三人的模样异常狼狈，衣服破得都不成样子了，脸上满是菜色。
不过男人的眼睛很明亮，带着一股子坚韧劲儿。
“你们是？”姜云珠问。
“长丰府逃难过来的。从去年开始，长丰府只下了一场小雪，连地皮都没盖住。眼看着就开春了，还一点要下雨的意思都没有，我们撑不住，就逃出来了。”男人解释道。
随后他说，“姑娘，我们也不要多少工钱，只要有口吃的，有地方住就行。”
姜云珠看到了他的手，那绝对是一双长期劳作的手。
“我想招跑堂跟杂工。”姜云珠道。
“我没跑过堂，但我可以学，求姑娘给个机会。我还认得一些字。”男人目光灼灼道。
跑堂这伙计，真没什么技术含量。
姜云珠对他印象不错，“你们先进来。”随后她对陈氏道，“娘，厨房还有什么吃的没有，给他们拿一点来。”
陈氏也听见男人说他们是从长丰府逃灾逃出来的了，一时间想起很多。听姜云珠这么说，立刻道，“我给他们煮点面吧！”
“不用，不用。”男人赶紧道，然后站在门口，十分拘谨的样子。
他看见这店里纤尘不染，而他们三个，就像乞丐一般，如何敢进店里。
“进来吧，没事的。”姜云珠道。
男人这才小心的进了店，把老妇放在一边的座位上，自己说什么也不肯坐了。
姜云珠问起他们三人的情况。
男人叫李河，旁边的老妇是他娘，后面那个妇人是他媳妇黄氏。他们本是长丰府临沧县人，家中有几亩薄田，以种田为生，日子不算富裕，但也能吃饱。
可是这两年长丰府连着大旱，赤地千里，他们变卖了所有东西，依旧难以糊口。
没办法，他们只能出来逃荒。
李河之所以识字，是因为他没事的时候就跟村头的算命先生学，一天学两个，慢慢竟然也认了不少字。
“长丰府今年真的又要闹旱灾？”陈氏端着三碗面出来，正好听见李河说话，惊问。
当初他们就是怕出现这种情况，才提前从长丰府逃出来，如今听见这个消息，陈氏又是庆幸，又有种说不上来的感觉。
李河点头，“应该是。”
陈氏愣在那里。
姜云珠则把那三碗面推到李河他们身前，“快吃吧！”
李河他们已经两天没吃过像样的东西了，如今看到这热气腾腾的面条，都忍不住咽了口口水，可是……
姜云珠笑了，“其实我们一家也是从长丰府逃荒出来的，这大概是去年的事了。”
“真的？”李河都不敢相信。
既然是逃荒出来的，那肯定日子不好过，可看姜云珠，竟然在县城开了这么好的饭馆，这？
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