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第132章 辣白菜(3 / 3)

弄完之后,许菡顺带着又把之前的柴房,现在已经改为仓房的那间屋子也给整理了一下。

这下不光空间腾出来了很多地方,就连两个仓房和地窖也腾出来不少地方,果然家里还是要好好做归纳的。

还好许菡有空间帮忙,不需要自己动手摆放,要不然怎么可能这么短时间就把这些全部整理好了。

嗯!看来这个金手指还是不错的。

许菡去到后院,洗了三四背篓的土豆,又洗了两背篓的红薯,一会儿都给煮上,外出的时候能直接吃或者喂给狗狗们。

洗好之后,许菡看着天色不早了就去给陆川送饭。

到了地方把饭递给陆川又给了一陶罐的热水和茶水,“留下一句,我家里还有活计先走了。”转身就往家里走。

只留下一脸懵逼的陆川,还在想着自己是不是哪里惹媳妇不开心了。

许菡则是完全没有想那么多,自己土豆和红薯还没有煮好呢!辣白菜还没有腌呢!天却马上就要黑了,这才有点着急。

到了家里,先把土豆和红薯倒进锅里面,两个铁锅一起煮,添上柴火之后就不问了,开始腌辣白菜。

做辣白菜之前还需要准备糯米糊糊呢!许菡从仓房里面拿出之前买的糯米粉,加入适量的水,倒进剩下的另一口锅里面,烧火开始做糊糊。

做好之后倒进辣椒面里面,然后又把磨好的生姜、苹果、梨之类的加进去,一起搅拌均匀。

搅拌好之后先放一旁备用,把上午腌制的白菜用水洗干净,攥干水分之后,开始涂抹酱料。

在涂抹酱料的时候一定要涂抹均匀,把每个地方都给涂到才行,白菜叶子也要一张一张的全部揭开涂抹到位。

等到了半夜十一点钟,许菡才算是把所有的辣白菜全部做完,码放整齐放到提前准备好的大缸里面,密封保存好之后把大缸放到仓房里面。

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